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 HISTOIRES DE NANAS !!(vos astuces, vos trucs.....)

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hchandolu
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Date d'inscription : 12/06/2007

MessageSujet: Re: HISTOIRES DE NANAS !!(vos astuces, vos trucs.....)   Lun 8 Fév - 10:35

En cas d extinction de voix, battre ensemble un blanc d'oeuf, le jus d'un citron, deux cuillers à soupe de sucre en poudre.
Prendre une cuiller à soupe de ce mélange
toutes les heures.
Terminé les extinctions de voix !





Bien réussir sa chantilly
Pour réussir en quelques minutes une délicieuse chantilly, fouettez 30 cl de crème fraîche liquide pendant 1 minute, puis ajoutez 1 sachet de chantifix Vahiné mélangé à 50 g de sucre en poudre. Continuez de fouetter jusqu'à obtention d'une consistance ferme.



Cakes réussis
Pour une bonne répartition des raisins ou des fruits confits dans vos gâteaux et cakes, farinez les avant de les incorporer délicatement à la pâte. Un cake est meilleur 24 h après sa fabrication.



Bien séparer le blanc du jaune d'oeuf
Pour séparer le blanc du jaune d'oeuf sans risque, cassez votre oeuf au-dessus d'un petit entonnoir. Le jaune restera dans l'entonnoir et le blanc s'écoulera dans le récipient placé au dessous

_________________


_(¯`·._ hchandolu `·.„.•¤­‹»
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